Importante:
No han pasado ni dos meses de la modificación de la resolución 810 de 2021 sobre rotulado de alimentos y sellos frontales de advertencia, y acaban de publicar una nueva modificación sobre la resolución modificatoria (resolución 2492 de 2022) Ver más información aquí
Bajo la argumentación de que se presentaron errores de digitación en la resolución 2492 de 2022, se presenta la resolución 254 de 2023
Revisando la nueva resolución se presentó un cambio con respecto al tamaño de los sellos frontales de advertencia en el artículo 32, incrementando el tamaño en los productos que vengan empacados en envases o empaques que tengan más de 300cm2 en su etiqueta, pasando de un 5% al 15%
Queda la duda si, este es otro error de digitación, ya que la misma resolución argumenta que los yerros en al redacción fueron en otro sentido y no en el cambio de los reglamentos técnicos.
Le recomendamos que eleve la respectiva consulta técnica al ministerio, especialmente porque se agota el tiempo de solicitud de autorización de agotamiento de empaque y uso de adhesivos para cumplir con el requisito de la resolución 2492 de 2022 (23 de febrero de 2023).
En Al Grano lo acompañamos en su proyecto de etiquetado y rotulado. También hacemos la evaluación de sellos fromtales de advertencia en alimentos
